神戸香露うどんめし専門店

2018年10月10日に、まったく新しい業態に変化したビストロ神戸。

神戸香露饂飩飯専門店としてスタートしました。

灘店には「チキンチキン デリ」という部門を置き、今までのグリルチキンとWAKUソース料理のお弁当を製造しています。

 

【ころうどんめし・・とは】

神戸から新しく発信するご当地B級グルメ。

「ご飯・うどん・具材・温泉卵」に秘伝の出汁を絡ませ、そこにWAKUソースのテイストでバランス良くまとめられた一汁三菜の料理です。

そばめしのような感覚ではなく、うどんめし。

全国に「ころうどん」はあっても、WAKUソース・うどん・ごはん・具材が絶妙なバランスを生み出す神戸香露饂飩飯は、他では真似のできない新感覚グルメです。

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↑ グリルチキンを具材にした神戸ころうどんめし ↑

 

2018年10月25日には、神戸経済新聞とYahooニュース地域版に記事が掲載されました。

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» 「記事はこちら」

 

三宮店・灘店では、神戸ころうどんめしをお楽しみいただけます。

種類も豊富にありますので、是非お気軽にお立ち寄り下さい。

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